黃楊木是一種珍貴的木材，其硬度雖不及紫檀黃花梨，但肌理致密，軟硬適中，色澤淺黃，猶如人之肌膚，且其生長緩慢，所謂千年不長黃楊木。因其天生麗質，在我國衍生出一個重要的藝術門類——黃楊木雕。
黃楊木雕是以黃楊木為原材料的民間雕刻工藝品，主要產于浙江省樂清市。黃楊木生長緩慢，故古語有云：千年難長黃楊木。但由于其木質地堅韌光潔，紋理細密，色黃如象牙，年久色漸深，古樸美觀，硬度適中，是一種雕刻小型圓雕的上佳材料。黃楊木雕最早作為立體雕刻的工藝品單獨出現，供人們案頭欣賞，目前有實物可查考的是元代至正二年(1342年)的“李鐵拐”像，現保存在北京故宮博物院。
明清時期，黃楊木雕已經形成了獨立的手工藝術風格，并且以其貼近社會的生動造型和刻畫人物形神兼備而受到人們的喜愛，內容題材大多表現中國民間神話傳說中的人物。晚清民國以后的黃楊木雕圓雕小件以其古樸而文雅的色澤、精致而圓潤的制作工藝，適宜把玩和陳設等特點，一直深受收藏者的喜愛。
清乾隆 黃楊木雕人物像
黃楊木料為乳黃色，作品上漆初呈姜黃色，后變橙黃色， 時間愈久，其顏色由淺而深，逐漸變成紅棕色，給人以古樸典雅的美感，更是珍貴。溫州市樂清市是浙江省的黃楊木雕發源地，樂清黃楊木雕和東陽木雕、青田石雕，并稱為“浙江三雕”。
樂清黃楊木雕是天然美與人工美結合的產物，它既是從色、形、質、味、韻等方面保留了根的質樸和色彩、千姿百態的生動形象、紋理、疤節、洞穴、質感以及自然、純樸、朦朧的韻味等自然美，同時通過藝術的加工又加上了人的感情色彩。2006年5月20日，樂清黃楊木雕經中華人民共和國國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄，遺產編號為Ⅶ-42。
黃楊木本是難得之物，這就使黃楊木雕在具有欣賞價值的同時也具有了收藏投資的價值。況且，黃楊木雕古樸文雅、精致圓潤，適宜把玩陳設，深受收藏者喜愛。因此黃楊木雕成為民間收藏的新貴，在拍賣市場上風頭強勁，名貴精品收藏前景看好。
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